今日料理主題《魚湯》
「魚湯」,我覺得是很夢幻的料理,你對它非常熟悉,在台灣,沒人能說他沒喝過「魚湯」,但撇開店面賣的各種虱目魚、𩼣魚、土虱、𩵚魠魚焿等等各式各樣,應有盡有,若沒有就真的沒有。 其實你家有多久沒有自己煮魚湯?想不起來了吧?若問,什麼魚適合煮魚湯,你應該也要上網查吧?2023年10月12日 星期四
今日料理主題《魚湯》
買魚送配料包
大家好!!半個月放七天假,也算過足癮啦!回到工作崗位有沒有恍如隔世的感覺??
其實基本粒子是二維物質
「 其實基本粒子是二維物質」→這是我苦讀物理(科普)學,
很認真得到的最終結論。
「宏觀物理學(暫以相對論為代表)」與「量子力學」,目前(2023y)是不同的學科,兩者的物理法則互不適用,卻又可以獨立運作,因此困擾現代物理學近百年時光。
為什麼會有「兩種」物理法則,因為「宏觀物理學」適用於我們所處的三維空間+一維時間,而「量子領域」只適用於二維空間 or 一維空間+一維時間。
這個觀念其實不難懂,我們人類雖無法想像五維時空,但可以想像二維時空,因為「降維」很容易。
那麼,我們就降一維吧。
「人」所處的世界,是三加一維,「三」代表的是長寬高,如此形成空間。那麼,無論去掉「長」、「寬」、「高」,都無所謂,只要缺了其中一個尺度,你便處於二維時空。這時,量子力學告訴人們一個現象:四維空間是三加一,你要去除哪一個維度?
三維的空間,去除一維,成為平面的空間加一維的時間。大量的YT影片用一張白紙對折,然後從紙邊札一個洞,告訴你,這個洞就是你通往宇宙另一邊的通道。小時的我還真信了,長大越想越不對勁,我只問:你想去的宇宙位置在哪裡?那個洞在哪裡?那個戳破一張紙的洞在哪裡?如果是人造的,理論上整個宇宙都應該充滿這樣的洞,才能讓人類想去哪去哪兒。若非以上,那麼只有一種可能,就是「去掉一個維度」。
「折紙理論」有一個很大漏洞,無論你怎麼折,總有一維是彎曲的,如同所有YT示範給你看的一般,總有一個折處點,這個點並非二維,而是三維,所以它具有「長、寬、高」,那麼在彎折的空間內,就有「內側《密度》」遠大於外側的顯見問題。這個問題也有答案,這代表,彎曲的內側,一定有一個「大質量物體」,例如「超大黑洞」。
我的意思是,你一個人的「力量」,能很輕易彎折一張紙,使其左邊與右邊變成上邊與下邊;可如果我給你的是一張「60cm彈簧床墊」?就算你是健美先生,要將一張60cm厚的床墊對折也很累吧?不止如此,你還必須維持這個狀態不能變,如此「對折時空穿越」理論才能成立,萬一你乏力,再讓你折一次,你能保證上次折的時候戳破的一根鉛筆洞和上次折的鉛筆洞完全對齊嗎?
這只是一張床墊,你同樣是大力士、健美先生,我再給你一張五個標準足球場長,厚度同樣60cm,重約10萬噸(福特級航空母艦)的泡棉,請你對折,穿一個洞,鬆開、再折,然後同樣鉛筆洞必須完全對齊,你做的得到嗎?
OK,你做不到,做得到的人不會浪費時間看我這篇長文。而宇宙間沒有這樣的人。
所以,你現在知道,「宇宙對折穿越時空論」完全是唬你的,這只是數學模型算出來「合理」的、較能讓人接受的結果之一。
但它不合理。
所以我直接告訴你答案,人類所感知的三加一維,減去任一維,就能實現時空穿越。
是不是快忘了「量子力學」?在宏觀世界不能理解的「事」,在微觀世界是很普通的現象,例如「波粒二相性」,構成世界的最小單位到底是「波」或是「粒子」?在我們看來很困惑,在量子領域卻是再平常不過?例如「量子糾纏」、「量子隧穿」?這些都是在量子數學無法計算並預測,卻真實測得的「量子現象」。
就讓我們去掉一個維度,成為三維生物來感知宇宙吧。
二
三維空間比你能想像的還容易,長、寬、高,任選一個去除;都不捨得嗎?沒關係,還有一個選項:「時間」。
20231001重要事紀-結論
結論:
20231001重要事紀-故事五
20231001重要事紀-故事四
20231001重要事紀
2023年10月2日 星期一
20231001重要事紀-故事三
今天(20230930),我和內人的大姐大吵一架,我覺得有必要紀綠下來。
我要發揮我強大的寫作能力,這樣大家能夠很清楚的知道,人與人之間如何結下深仇大恨。
故事三:
在岳母和大姐夫的相勸下,我承認,當時嘲笑妹婿的內容,實在過份,內人娘家在母親節那天一定會在家裡聚餐,於是當年的那餐,我提了二瓶威士忌,一瓶七千多,一瓶二千多,將近一萬元的好酒,要向妹婿道歉。
題外話說一句,其實真正的好酒,買一瓶即可,大家各分一杯,干完了,第二杯起,酒的好壞已喝不出來。所以我那二瓶酒,已算好酒中的好酒了。
江湖規矩嘛,我年長的道歉,敬三杯,小妹年幼的男人也回了這三杯,這事就當沒發生過,再怎說,我們也是大小仙!搞到見紅,最難過的是我岳母。
後來,我舉了一杯對著小妹,有什麼事就算了吧,再向妹婿說,請小妹此事勿要再提。
小妹講了一句:「道不同,不相為謀。」
干伶涼!妳老公喝了我的酒,然後妳嗆我!?
此後十年,有他夫妻倆的場合,我就不出席。有人說我很小氣,但我從不在乎別人怎麼講我,反正人生短短,很快,該走的人就得走,一刻也不會多留。
2023年10月1日 星期日
20231001重要事紀-故事二
20231001重要事紀
今天(20230930),我和內人的大姐大吵一架,我覺得有必要紀綠下來。
我要發揮我強大的寫作能力,這樣大家能夠很清楚的知道,人與人之間如何結下深仇大恨。
故事二:
我自己有多能喝,我自己很清楚,何況娘家只剩我和一個寶寶。我「邱斯源」有可能喝醉嗎?不如這麼問:地球上誰見過我喝醉?我曾因喝酒誤過什麼事?有的話,請講出來。我手上有一個寶寶,拿老子的命都換不了寶寶的命,寶寶能怎麼著?
做個比方,當年我是個老菸槍,為了那寶寶,我連菸都不敢抽,這樣不算負責任,那我不會了。
通化街的年貨大街,真正熱鬧的時候是下午六點至晚上十一點,她們三女出發時還不到三點,被我叫回來時應該在六點前,也就是說,因我沒法搞定那囝仔,所以害她們三女沒逛到街。對女人來說,逛街比孩子還重要。
此後,那小妹就看我沒點十幾年,我大男人也不跟她計較,隨她去靠杯,但有一次差點把事鬧大。
那時我還在內人娘家的群組裡,那小妹又在靠杯,我要求她男人管管,結果她男人(罵人跳過)沒法阻止,當然越講越難聽,後來我一人對上他們倆夫婦(內人幫她娘家不幫我),我直接嘲笑她男人娶妻生子還住在家裡,當然還有更難聽的,她男人要跟我玩一場大的,我歡迎。聽說他在調動兵馬,我為以防萬一,也打電話給二個朋友,並請其中一位帶⦁⦁來。
信不信隨人,反正沒發生的就只是「故事」;當下只要有人來,沒有簽下本票,不可能走出我家門,結果當天沒人來,恁娘咧,後來我請朋友喝一頓制服酒,花了四萬多元。
我不知道當時誰勸阻了那小妹的男人,總之,「故事」寫出來了,誰該感謝誰?最好心裡有底。
20231001重要事紀
20231001重要事紀
今天(20230930),我和內人的大姐大吵一架,我覺得有必要紀綠下來。
我要發揮我強大的寫作能力,這樣大家能夠很清楚的知道,人與人之間如何結下深仇大恨。
故事一:
十幾年前,內人的小妹,有一個兒子,還在襁褓中,內人排行老二,上有大姐下有小妹,那天,她們三女要去通化街採買年貨,將小寶寶交給我,我有照顧囝仔的經驗,換尿布、餵奶都不在話下。加之那孩子平常看起來很乖,應該不難照顧,當小妹因為要去逛街,將孩子交給我照顧,我也就答應了。
她們走後不足一小時,囝仔醒了,開始哭,這哭不外乎餓了、認娘二種;於是我先泡了嬰兒奶,孩子不喝,還在哭,那麼我只有再升級顧寶寶的手段「蒙眼睛」。
我用嬰兒巾將孩子蓋眼,然後邊抱著,一點點的餵奶,冷了再加熱,囝仔喝一口吐一口,就這樣惡整二個小時,我終於確定,那孩子認母奶。
這可能連他娘都不知道,他娘親餵時,不一定要母奶,有母奶時,孩子不一定要親餵。
我確認後,立即打電話給內人,我說我無法照顧這個孩子,叫她們趕緊回來。
等她們回來時,離出門已近四小時,這四小時快把我累壞了,其間我一邊喝點啤酒,一邊顧孩子,但在他們眼中,我是個喝醉的酒鬼,沒在顧小妹的孩子。
沒有監視、沒有錄音,我沒什麼好辯的,對得起自己的良心就好。
此後,我與內人的小妹結下深仇,她認為我喝酒誤事,沒把她的孩子照顧好;我則認為身為母親的女人,為了和姊姊們出去玩,連孩子都可以丟給不熟的男人顧,我瞧不起。這麼問一句,妳他媽的不能帶孩子去逛街嗎??妳有留母奶在家嗎??妳該做的都沒做到,然後責怪一個妳不熟的男人十幾年?妳有格嗎??操!!等妳孩子再大點,我再告訴他當時他娘丟下他去通化街逛街。
2023年9月11日 星期一
江長綋,二十來歲,從事保險業務工作,某日莫名在臉書罵我,刑事判罰5000元
江長綋,二十來歲,從事保險業務工作,某日莫名在臉書罵我,刑事判罰5000元。
2023年9月9日 星期六
慢一步影評:中影《龍門客棧之龍門飛甲》
慢一步影評:中影《龍門客棧之龍門飛甲》
快去看呀?留在這個沒用的頁面做甚??
2023年9月2日 星期六
慢一步影評:台影《我的麻吉四個鬼》
慢一步影評:台影《我的麻吉四個鬼》
特效更是比阿三電影還差!本片都已經找曾主演,至少特效也要比不片強,畢竟曾是不片紅的,不片只能是曾的地板,而不是天花板。
總體來說,本片只是小品,無聊時看看,也算支持台灣電影產業。
慢一步影評:美影《複製陰謀(他們克隆了蒂隆)》
慢一步影評:美影《複製陰謀(他們克隆了蒂隆)》
2023年8月16日 星期三
慢一步影評:中影《平行森林》
慢一步影評:中影《平行森林》
所以相關的理論,我在「慧」裡已經講過了,不再重複,有興趣的朋友請點選連結至「慧星來的那一夜」文章。
2023年8月13日 星期日
慢一步影評:美影《漫威-猛毒2》
慢一步影評:美影《漫威-猛毒2》
名氣與造勢:漫威獨立英雄片本該拿5分,但這片只是為了下一階段10年的過場片,卡司不大,因此扣1分。
2023年8月12日 星期六
慢一步影評:美影《月球隕落》
慢一步影評:美影《月球隕落》
一、月球的直徑是地球的1/6,這是很特殊的情況,至少在太陽系內是如此。其它的七大行星所屬衛星,與行星相比,都非常小。
但地月比是唯一的嗎?顯然不是!被踢出行星列,降為矮行星的「冥王星」有一顆衛星,大小約為主星的一半,那麼,冥王星及其伴星到底是行星與衛星的關係?還是雙生關係?
地月關係也一樣微妙,主流說法是月球曾是地球雙生星,因處同一軌道,所以撞在一起,次一的說法是,月球曾是慧星,撞上地球後,成為地球的星環,終於形成月球。其三,就是本片所謠傳的「月心論」,也就是說,月球是空心的。
我覺得這個主題沒有討論價值,如同到現在還有人相信在月球的背面,希特勒與納粹發展出超越地球的高科技,全是胡扯。
值得看嗎?還好啦,這個你自己決定。
2023年7月5日 星期三
我女兒領養一隻幼鳥
今天我的女兒帶回一隻黑領椋鳥的幼鳥。
前兩天他問我家裡可不可以養,我就已經表示明確的不贊同,但是我女兒的爺爺、和他的媽媽都答應他,可以養著這隻鳥。
今天把這一隻鳥領回家了。
反正從現在起,從現在起我會時不時的,做這隻幼鳥的成長紀錄。
當然有另外一部分,很大的一部分,我會要求我女兒來做。那至於幼鳥長大後到底要飛走還是留在我們家,基本我是看開了也不管,這種由人類飼養的鳥在野外活不了兩天的。
2023年6月9日 星期五
慢一步影評:台劇《不良執念清除師〈第一季〉》
快去看!看完再回來~!
慢一步影評:台劇《不良執念清除師〈第一季〉》
這是我第一次加上〈第一季〉三個字,因為我賭它一定會再拍第二季。
本片完全靠口碑,一傳十傳百,很快在各大影視論壇成為話題,什麼!?台灣拍的連續劇這麼好看??!!
2023年5月29日 星期一
慢一步影評:美影《月球奇幻旅》
慢一步影評:美影《月球奇幻旅》
2023年5月21日 星期日
慢一步影評:美影《蟻人與黃蜂女:量子狂熱》
慢一步影評:美影《蟻人與黃蜂女:量子狂熱》
2023年4月22日 星期六
慢一步影評:韓影《同窗生》
慢一步影評:韓影《同窗生》
2023年4月16日 星期日
慢一步影評:美影《環形使者》
慢一步影評:美影《環形使者》
2023年4月6日 星期四
慢一步影評:美影《慧星來的那一夜》
慢一步影評:美影《慧星來的那一夜》
2023年3月12日 星期日
「三鏢」+「紅軍」+「破百」
上等兵
金門二膽陳姓上兵,無故離營並證實人在大陸事件。
我沒有意願對此事表示意見,部隊真的太苦了,至少三十年前真的很苦,現在只當四個月,再苦也能熬,但二年?
所以那時的逃兵比現在多了去了。
我陸軍1717T,當兵前我只聽人家說新訓營多苦又多苦,我也沒概念,我只知道反正熬過二年就完事,不能理解為什麼要逃兵?
結果我入伍第一週就想逃兵,只是沒種而已。
那種苦遠不止是身體上的苦,連心理也苦,只有放下做人的尊嚴,乖乖當條狗,才能勉強在士兵部隊活下去,舉個例,我們營區有條狗,牠在軍營待了七年,沒事就在營區內閒晃,也不會跑出去,我們見到牠要敬禮,並稱「學長好」。現在的年輕人不可能想像得到,若在今天,部隊早就被投訴了。
幸好,天可隣我,下部隊到「特殊技能單位」,真的很特別,再等幾年,過了法定追訴期,我再將我服役的單位大書特書。
當年單位主任對我很好,有一個士官缺,問我要不要升,那時的我是一等兵,我考慮後腕拒主任的好意,原因如下:
一、那時我再一年就退伍,當個底下沒有士兵的士官,只差在每月6000元的薪金,沒意思。
二、我經歷「兩國論」,雖然之前我們單位沒有士兵被點召,但當上士官有可能被教召,怎看也不划算。三、我有個學弟,不如給他掛,讓他後面更好帶學弟。
四、我不偉大,私心才是真的,其實我寧願掛上兵,也不願掛下士,因為在我們這種「極高階」單位,中尉以下,大家地位其實並沒有差很多,士兵與下士更不用說,菜士官照樣要叫紅軍「學長」,掛了下士階,看不出當了多久兵,但掛上「三鏢」,大家都知道你不到半年就要退伍了,誰敢不禮讓你?
「三鏢」+「紅軍」,在部隊根本橫著走,若再加上「破百」,點完名就休息等吃飯混到退伍。
現在的年輕人「二兵」就退伍,不能理解「上兵」的意義,沒有體驗到軍隊白爛的一面,白白浪費四個月,蠻可惜的。
慢一步影評:日漫《鏈鋸人-第一季》共12集
慢一步影評:日漫《鏈鋸人-第一季》共12集
美術方面也相當高階,不過,還不到「絕望先生」的水準,應該是在追求真實感時,有很大的影嚮,否則以畫工來說,更高階的美術絕不在話下。
人物的動作流𣈱度極佳,日本人在線狀動畫方面是全球的先驅者地位,無可置喙。戰鬥場面很有感,不輸大螢幕動作片,簡言之,全劇以院線片規格製作,是少有的好作品,第二季已確定上映。