采月好生活賣的咖啡是沒有品牌的,因為烘焙師自己沒有作品牌,他的產品供應咖啡廳,由咖啡廳自己去發展自己的品牌。
有客人建議采月應該為店中的咖啡建立一個品牌,消費者比較好認產品,也許就能增加銷量;再加上,采月本身是設計公司,作品牌的成本只有工資而已,比起別人要作一個新品牌,預算要節省很多。
的確,要幫這個系列的咖啡設計一套品牌形象,對我們來說並不困難,成本也不高,但是,當初不想這麼作的原因,是希望用產品最原始出廠的面目,來面對消費者,不必化粧,不戴面具,純粹只以最根本的產品好壞來面對消費者,讓消費者感受到采月賣這款咖啡的誠意,是因為這款咖啡真的好喝,而不是它的利潤有多好。
因為目前小量進貨的成本極高,我們希望能夠累積足夠的客戶,定期定量的叫貨,才有辦法降低進貨成本,所以目前在賣咖啡完全處於宣傳期,沒有獲利可言。
為了能讓更多人試喝到采月的這款咖啡,今日起,凡於采月購買任何產品每滿500元,即贈送試喝包,滿一千送二包,希望越來越多人能喝到真正的好咖啡。
有客人建議采月應該為店中的咖啡建立一個品牌,消費者比較好認產品,也許就能增加銷量;再加上,采月本身是設計公司,作品牌的成本只有工資而已,比起別人要作一個新品牌,預算要節省很多。
的確,要幫這個系列的咖啡設計一套品牌形象,對我們來說並不困難,成本也不高,但是,當初不想這麼作的原因,是希望用產品最原始出廠的面目,來面對消費者,不必化粧,不戴面具,純粹只以最根本的產品好壞來面對消費者,讓消費者感受到采月賣這款咖啡的誠意,是因為這款咖啡真的好喝,而不是它的利潤有多好。
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